Noch bis ins 20. Jh. zogen die Ölträger von Bauernhof zu Bauernhof und boten ihre Produkte (wie z.B. Mithridatöl) zum Verkauf an. Sie waren im ländlichen Raum - aufgrund fehlender Apotheken, Ärzten und Tiermedizinern - ärztlicher Ratgeber und Tierarzt in einer Person.
Beim Perchtenlauf zählt der Ölträger bei den Zuschauern zu den beliebtesten Figuren, bietet er ja seine Waren und Hausmittel wortgewaltig und gestenreich der Kundschaft an. Neben einer Unmenge an Salben, Ölen und Kräutern führt er auch verschiedene medizinische Geräte mit sich, wobei er oft selbst nicht weiß, wofür sie verwendet werden.
Bekleidet ist der Ölträger mit einer kurzen, ziemlich abgewetzten Lederhose, darunter eine lange, gestreifte Unterhose. Als Oberbekleidung verwendet er einen gestrickten Bauernjankerund ein weißes Leinenhemd. Eine orange-blonde Perücke und eine Verbandskiste vom Feldlazarett vervollständigen seine extravagante Ausrüstung.
